Bugün ne pişirsem diye düşünme... 138 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Trileçe Tarifi
Trileçe Tarifi
  • Servis Sayısı
    6 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    20 dk.
  • Pişirme Süresi
    50 dk.
  • Görüntülenme
    476
  • Beğen
    4
Malzemeler
  • Sos için:
  • 800 ml Süt
  • 1 paket Krema
  • 1 su bardağı Süt Tozu
  • Kek için:
  • 5 Yumurta
  • 1,5 su bardağı Şeker
  • 1,5 su bardağı Un
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 1 çay kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
  • Karamel:
  • 10 yemek kaşığı Şeker
  • 1 paket Krema
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • Zeytinyağı
Hazırlanışı

Trileçe Tarifi.


Trileçe tarifi için; öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır. Yarım su bardağı şeker ile yumurtanın sarısı, yarım su bardağı şeker ile yumurtanın beyazı çırpılır. Derin bir kaba iki karışım da dökülür. Süzgeç ile elenmiş un kabartma tozu ve vanilya eklenerek aynı yönde çevirerek yavaşça köpüğü sönmeden karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 derecede yaklaşık 40 – 50 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir. (Buzdolabında soğutabilirsiniz )
Soğuduktan sonra dökeceğimiz kremayı çekmesi için kürdan ile delikler açılır, dilimlenerek kesilir.. Süt, şeker, krema karıştırılarak  kaynatıp soğutulur, kekin üzerine dökülür. Şeker, kalın yüzeyli bir tavada (ara sıra tavayı sağa sola eğerek) eritilir. Şekerin çoğu eridiğinde tahta kaşıkla karıştırılarak tamamının erimesi sağlanır. Kehribar renginde olduğunda sıcak su dökülüp karıştırılarak kıvam alana kadar iyice pişirilir. Hazırlanan karamel, sosu dökülmüş kekin üzerine dökülür. Pişirmeden Bilemezsin, afiyet diler.

Yorumlar
Reklam Alanı
En Popüler Tarifler
  • Kuzu İncik Tarifi
    • Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi.Kuzu incik tarifi için; öncelikle etleri karabiber ve tuz i
      15 dk.
      2 Kişilik
      0
  • Frambuazlı Lor Peynirli Kek Ta..
  • Muzlu Pandispanya Pasta
    • Özel
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muz ve çikolatanın tadına varacağınız bu tarifi eminiz çok seveceksiniz. Muzu sevmeye
      15 dakika
      6 kişilik
      1
  • Cheesecakeli Kek Tarifi
    • Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi.Cheesecakeli Kek Tarifi. Dış keki için; bir kaba yumu
      30 dk.
      6 Kişilik
      13
  • Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
  • Rokalı Patates Salatası Tarifi