Bugün ne pişirsem diye düşünme... 138 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Peynirli Kabak Dolması Tarifi
Peynirli Kabak Dolması Tarifi
  • Servis Sayısı
    3 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    10 dk.
  • Pişirme Süresi
    25 dk.
  • Görüntülenme
    345
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 6 adet Girit Kabağı
  • 100 gram Beyaz Peynir
  • 100 gram Lor Peyniri
  • 2-3 yemek kaşığı Rendelenmiş Kaşar
  • Zeytinyağı
  • Dereotu
Hazırlanışı

Peynirli Kabak Dolması Tarifi.


Peynirli Kabak Dolması tarifi için; öncelikle kabaklarımızın içlerini boşaltarak başlayalım.(Biber dolması yapar gibi, üzerini keselim daha sonra kaşık aracılığı ile içini oyalım.) Kabakları oyduktan sonra, tencereye dizelim.(İsteğe bağlı olarak, kabakların kapaklarını da kapatabilirsiniz.) Tencerenin içine bir bardak su ekleyin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
10 dakika boyunca su buharında yumuşayan kabakları, üzerine kağıt havlu serdiğiniz bir tabağın üzerine koyun. Zira fırına vermeden önce biraz suyunu sızsınlar. Lor peynirini ve beyaz peyniri büyük bir kaba alalım. İçine; dereotu, yarım yemek kaşığı zeytin yağı ekleyelim. Çatal aracılığı ile herşeyi ezerek karıştıralım. Ardından biraz karabiber ekleyelim. (İsteğe bağlı biraz da acı ekleyebilirsiniz.) Tekrardan herşeyi karıştıralım.
Sırada fırınlama var. Öncelikle fırın tepsisinin üzerine bir yağlı kağıt serelim. Az önce suyunu sızdırmaya bıraktığımız kabakları tepsimizin üzerine alalım ve içlerini doldurmaya başlayalım. İç doldurması bittikten sonra, kabakların üzerine isteğe bağlı olarak rendelenen kaşarları ekebilirsiniz. Yemeğinize, bambaşka bir görünüm katacaktır! Doldurulan kabakların üzerinde çok az zeytin yağı gezdirelim. Son olarak, önceden ısıttığımız 200 derece fırında 10-15 dk. pişirelim.

Yorumlar
Reklam Alanı
En Popüler Tarifler
  • Kuzu İncik Tarifi
    • Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi.Kuzu incik tarifi için; öncelikle etleri karabiber ve tuz i
      15 dk.
      2 Kişilik
      0
  • Frambuazlı Lor Peynirli Kek Ta..
  • Muzlu Pandispanya Pasta
    • Özel
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muz ve çikolatanın tadına varacağınız bu tarifi eminiz çok seveceksiniz. Muzu sevmeye
      15 dakika
      6 kişilik
      1
  • Cheesecakeli Kek Tarifi
    • Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi.Cheesecakeli Kek Tarifi. Dış keki için; bir kaba yumu
      30 dk.
      6 Kişilik
      13
  • Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
  • Rokalı Patates Salatası Tarifi