Bugün ne pişirsem diye düşünme... 138 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Kumpir Tarifi
Kumpir Tarifi
  • Servis Sayısı
    2 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    5 dk.
  • Pişirme Süresi
    20 dk.
  • Görüntülenme
    396
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 1 Büyük Boy Patates
  • 1 Yemek Kaşığı Bezelye
  • 1 Yemek Kaşığı Mısır
  • 2 Yemek Kaşığı Çedar Peyniri
  • 2 Yemek Kaşığı Ekşi Krema
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Kornişon Turşu
Hazırlanışı

Kumpir Tarifi


Kumpir Tarifi için ekşi krema gerekmekte. Ekşi krema için; yarım kutu kremaya, 2 yemek kaşığı kefir koyalım. Üzerini tülbent ile kapatıp bir gece bekletelim. (12 Saat) Daha sonra tülbenti çıkarıp üzerine kapağını koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz. 1 hafta içinde tüketmeye gayret edin.
Bir çöp şiş ile patatese minik minik delikler açalım. Delikler açtığımız patatesi bir alüminyum folyoya saralım. 200 derecede önceden ısıtılan fırında yaklaşık 60 dakika patatesi fırınlayalım. Fırınlanan patatesi ortadan 2'ye bölelim. Bir kaşık yardımıyla patatesin içini çıkaralım. İçini çıkardığımız kabın içine; çedar peynirini (Kaşar Peynire göre daha baskın bir tadı var. İsterseniz kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.)  ve tere yağını ekleyelim. Bir çatal yardımıyla ezerek karıştıralım.
Ayrı bir kaseye ekşi kremadan ekleyelim. Ekşi kremanın içine; bezelye, mısır ve kornişon turşu koyalım. Biraz tuz ve karabiber ekelim. Güzelce karıştıralım. Sırada patateslerin içini doldurmaya geldi. İlk önce tereyağı, çedar peyniri ve patatesli karışımdan alt kısma üzerilerine ise ekşi krema, bezelye, mısır ve kornişon turşulu karışımdan koyalım. Pişirmeden Bilemezsin, afiyet diler.

Yorumlar
Reklam Alanı
En Popüler Tarifler
  • Kuzu İncik Tarifi
    • Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi.Kuzu incik tarifi için; öncelikle etleri karabiber ve tuz i
      15 dk.
      2 Kişilik
      0
  • Frambuazlı Lor Peynirli Kek Ta..
  • Muzlu Pandispanya Pasta
    • Özel
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muz ve çikolatanın tadına varacağınız bu tarifi eminiz çok seveceksiniz. Muzu sevmeye
      15 dakika
      6 kişilik
      1
  • Cheesecakeli Kek Tarifi
    • Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi.Cheesecakeli Kek Tarifi. Dış keki için; bir kaba yumu
      30 dk.
      6 Kişilik
      13
  • Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
  • Sebzeli Pratik Pizza Tarifi