Bugün ne pişirsem diye düşünme... 138 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Fırında Kuzu Kol Tarifi
Fırında Kuzu Kol Tarifi
  • Servis Sayısı
    2 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    15 dk.
  • Pişirme Süresi
    70 dk.
  • Görüntülenme
    425
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 700 gram Kuzu Kol
  • 8 diş Sarımsak
  • 10 adet Arpacık Soğan
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • Kekik
Hazırlanışı

Fırında Kuzu Kol Tarifi.


Fırında Kuzu Kol Tarifi için; ızgara tavasına(normal tavada olabilir) 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz. Tereyağı iyice kızıp - eriyinceye kadar bekliyoruz. Bir kasenin içine kuzu kollarını alıyoruz. Üzerine göz kararı tuz, karabiber ve biraz kekik gezdiriyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
Tereyağı kızdıktan sonra; etleri, ızgara tavasına(normal tavada olabilir) alıyoruz. Her iki tarafıda mühürlenecek şekilde ikişer dakika etleri mühürlüyoruz. Mühürlenen etleri bir fırın torbasının içine alıyoruz. Aynı şekilde fırın torbasının içine; arpacık soğanını ve sarımsakları da ekliyoruz.  Son olarak, tavada kullandığınız yağı tat katması amacı ile fırın torbasına ekliyoruz.
Torbada bulunan malzemeleri elimiz ile karıştırıyoruz, içerideki havayı çıkarıyoruz ve bağlıyoruz. İçerisinde bulunan havanın tam anlamıyla çıkması için, kürdan veya başka bir araç ile torbada delikler açıyoruz. Torbayı, önceden ısıtılan 180 derecelik fırına veriyoruz. Yaklaşık 1 saat, etler iyice pişene kadar bekletiyoruz. Pişirmeden Bilemezsin, afiyet diler.

Yorumlar
Reklam Alanı
En Popüler Tarifler
  • Kuzu İncik Tarifi
    • Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi.Kuzu incik tarifi için; öncelikle etleri karabiber ve tuz i
      15 dk.
      2 Kişilik
      0
  • Frambuazlı Lor Peynirli Kek Ta..
  • Muzlu Pandispanya Pasta
    • Özel
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muz ve çikolatanın tadına varacağınız bu tarifi eminiz çok seveceksiniz. Muzu sevmeye
      15 dakika
      6 kişilik
      1
  • Cheesecakeli Kek Tarifi
    • Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi.Cheesecakeli Kek Tarifi. Dış keki için; bir kaba yumu
      30 dk.
      6 Kişilik
      13
  • Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
  • Rokalı Patates Salatası Tarifi