Bugün ne pişirsem diye düşünme... 138 tarif içerisinden sana en uygununu seç!
Balkabaklı Çikolatalı Kek Tari..
Balkabaklı Çikolatalı Kek Tari..
  • Servis Sayısı
    6 Kişilik
  • Hazırlık Süresi
    15 dk.
  • Pişirme Süresi
    45 dk.
  • Görüntülenme
    168
  • Beğen
    0
Malzemeler
  • 500 gram Un
  • 2 su bardağı Şeker
  • 1 paket Hamur Kabartma Tozu
  • 1 tatlı kaşığı Karbonat
  • 1 çay kaşığı Tarçın
  • 1 çay kaşığı Zencefil
  • 1,5 su bardağı Balkabağı Püresi
  • 1,5 su bardağı Damla Çikolata
  • 4 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Sıvıyağ
  • 1 Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlanışı

Balkabaklı Çikolatalı Kek Tarifi


Balkabaklı Çikolatalı Kek Tarifi için öncelikle bal kabağı püresini hazırlayalım. Yaklaşık 300 gram bal kabağını, bir fırın tepsisine alalım. 180 derecede öncede ısıtılmış fırında yaklaşık 35 - 40 dakika güzelce yumuşayana kadar pişirelim. Çatalla ezilebilir hale geldiğinde olmuş demektir.
Ayaklı mikserin kabına; şekeri (toz şeker yerine esmer şeker de kullanabilirsiniz), yumurtaları ve bal kabaklarını ekleyelim. Üçü iyice karıştıktan sonra mikseri en düşük devire alalım bir yandan çırparken yağ dökmeye başlayalım. (El mikseri ile yapıyorsanız, hepsini bir kerede de ekleyebilirsiniz.) 1 - 2 dakika da sıvı yağı çırpalım. Sıra una geldi. Una, zencefil, karbonat, hamur kabartma tuzu, tarçını ve portakal kabuğu rendesini ekliyoruz. Kaşıkla eklediklerimizi, unla harmanlıyalım. Harmanlanan unu 3 seferde (Un fazla olduğu için karışması zor olacaktır.) miksere ekleyelim ve diğer malzemelerle karıştıralım.
Unun da güzelce karıştığını gördükten sonra mikseri durduralım. Kenarlarda kalan unu hamura yedirelim ve damla çikolatayı ekleyelim. Spatula yardımı ile çikolataları, unla karıştıralım. Karışımı, önceden yağlanan bir kek kalıbına alalım. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. (Pişme süresi kullanılan kaba ve fırına göre değişiklik gösterebilir. 25-30 dakika sonra kürdanla kontol edildiğinde, kürdan temiz çıkıyorsa pişirme işlemi tamamdır.) Pişirmeden Bilemezsin, afiyet diler.

Yorumlar
Reklam Alanı
En Popüler Tarifler
  • Kuzu İncik Tarifi
    • Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi
      Kuzu İncik Tarifi.Kuzu incik tarifi için; öncelikle etleri karabiber ve tuz i
      15 dk.
      2 Kişilik
      0
  • Frambuazlı Lor Peynirli Kek Ta..
  • Cheesecakeli Kek Tarifi
    • Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi
      Cheesecakeli Kek Tarifi.Cheesecakeli Kek Tarifi. Dış keki için; bir kaba yumu
      30 dk.
      6 Kişilik
      13
  • Muzlu Pandispanya Pasta
    • Özel
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muzlu Pandispanya Pasta
      Muz ve çikolatanın tadına varacağınız bu tarifi eminiz çok seveceksiniz. Muzu sevmeye
      15 dakika
      6 kişilik
      1
  • Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
  • Sebzeli Pratik Pizza Tarifi